कुरियन को भारत का मिल्कमैन भी कहा जाता है। एक समय जब भारत में दूध की कमी हो गयी थी , कुरियन के नेत्तृव में भारत को दूध उत्पादन में आत्मनिर्भर बनाने की दिशा में काम शुरू हुआ।
कुरियन ने त्रिभुवन भाई पटेल के साथ मिलकर खेड़ा जिला सहकारी समिति शुरू की। साल 1949 में उन्होंने गुजरात में दो गांवों को सदस्य बनाकर डेरी सहकारिता संघ की स्थापना की।
भैंस के दूध से पाउडर का निर्माण करने वके कुरियन दुनिया के पहले व्यक्ति थे। इससे पहले गाय के दूध से पाउडर का निर्माण किया जाता था।
अमूल का बटर देश में मार्किट लीडर है। उसके पास कुल 85 फीसदी मार्किट शेयर है। वहीं , पाउच मिल्क के मामले में मार्किट शेयर 25 फीसदी है।
पनीर सेगमेंट में अमूल का म ार्केट शेयर 80 फीसदी है। वहीं आइसक्रीम सेगमेंट में अमूल के पास 40 फीसदी मार्किट शेयर है।
अमूल का ” Utterly Butterfly campagin ” सबसे ज्यादा चलने वाला विज्ञापन था और इसको गिनीज वर्ल्ड रिकॉर्ड में भी शामिल किया गया था।
